Sedan jag kom hit har toast varit standardlunchen. Toast med ost, toast med skinka, toast med cream cheese, toast med peanut butter, toast med tomat och toast med pizzasås är bara några olika varianter. Idag kände jag dock för något annat, så jag gjorde mig en pasta med egengjord (!) pesto. Inte för att det är så svårt, men jag är förvånad över att jag faktiskt hittade allt jag behövde och att jag improviserade ihop något som faktiskt blev riktigt gott.